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秋葵可以用鸭肉煲汤吗

发表时间:2024-10-11 15:07:39 来源:网友投稿

当然可以。秋葵和鸭肉煲汤是一种很常见的搭配。秋葵富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、润肠通便的功效;而鸭肉性凉,能滋阴养胃、利水消肿。二者搭配煲汤,既美味又养生。具体做法如下:先将鸭肉焯水去腥,再用清水冲洗干净,与洗净的秋葵一起放入煲内,加入姜片、葱段等调料,大火煮沸后转小火慢炖,直至鸭肉熟透,秋葵变软即可。这样煲出的汤品鲜美可口,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

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