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柠檬含有哪些维生素

发表时间：2024-10-11 15:36:38 来源：网友投稿

柠檬是一种富含多种维生素的水果。其中最著名的是维生素C，也称为抗坏血酸，它有助于增强免疫力，促进伤口愈合，提高铁的吸收。柠檬还含有维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）和维生素B6（吡哆醇）。这些B族维生素对于能量代谢、神经系统健康和红细胞的形成至关重要。柠檬还含有维生素A，有助于视力和皮肤健康。柠檬中还含有维生素E和维生素K，虽然含量较少，但它们对身体健康也具有重要意义。这些维生素共同作用，使柠檬成为维持人体健康的重要食物来源。

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