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固态酒是纯粮食酒吗

发表时间：2024-10-11 15:37:19 来源：网友投稿

固态酒并不一定是纯粮食酒。固态酒的制作工艺是在无氧或微氧条件下，通过固态发酵来生产酒类。虽然纯粮食酒是指完全由粮食发酵而成的酒，但固态酒在生产过程中也可能添加其他成分，如食用酒精、香料等，所以不能一概而论固态酒就是纯粮食酒。固态酒中如茅台、五粮液等，才是以粮食为主要原料，经过固态发酵、蒸馏等工艺生产的纯粮食酒。在选择固态酒时，消费者应仔细查看产品标签和成分表，以确定其是否为纯粮食酒。

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