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燕窝主要成分是什么

发表时间：2024-10-11 15:47:22 来源：网友投稿

燕窝主要成分是水溶性蛋白质和碳水化合物，其中蛋白质含量较高，占燕窝总重的50%以上。这些蛋白质富含氨基酸，对人体有很好的滋补作用。燕窝还含有大量的糖蛋白、矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、钾等。燕窝中含有唾液酸，这是一种具有抗病毒、抗炎、抗氧化等生物活性的物质。燕窝的这些成分使其成为一种营养价值较高的滋补品，被广泛应用于养生保健和美容护肤领域。

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