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雀菜有什么营养成分

发表时间：2024-10-11 15:50:47 来源：网友投稿

雀菜又称鸡毛菜，是一种常见的绿叶蔬菜。它含有丰富的营养成分。首先雀菜富含多种维生素，如维生素A、维生素C和维生素K等，这些维生素有助于提高免疫力、促进生长发育和维持骨骼健康。其次它还含有较高的钙、铁和钾等矿物质，有助于补充人体所需，增强体质。雀菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化和预防便秘。最后雀菜中还含有一定量的蛋白质和抗氧化物质，有助于增强体质和延缓衰老。雀菜是一种营养丰富、易于消化吸收的蔬菜，适合各个年龄段的人群食用。

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