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热天如何做水晶包馅

发表时间:2024-10-11 15:59:29 来源:网友投稿

水晶包馅的制作方法如下:首先准备糯米粉、澄面和清水,按照1:1:0.5的比例混合,揉成面团。接着将面团搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成圆形面皮。然后准备馅料,如豆沙、芝麻、花生等,包入面皮中,捏紧封口。最后将包好的水晶包放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。制作过程中注意控制火候和时间,确保水晶包熟透且口感Q弹。

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