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如何保存鱼干

发表时间:2024-10-11 16:40:25 来源:网友投稿

鱼干保存方法如下:首先将新鲜鱼清洗干净,沥干水分。其次用盐、糖、料酒等调料腌制,待鱼入味后,放入烤箱或太阳下晒干。晒干后用干净的布或纸包裹,放入密封袋中,置于干燥通风处。若条件允许可使用干燥剂或吸湿盒保持干燥环境。定期检查鱼干,如发现潮湿或异味,及时晾晒或更换干燥剂。注意不要将鱼干放置在潮湿、阴暗或高温环境中,以免变质。

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