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肠粉是哪里的

发表时间：2024-10-11 17:07:03 来源：网友投稿

肠粉起源于广东，尤其是广州和佛山地区，有着悠久的历史。肠粉是用米浆制成，口感滑嫩，类似于薄饼。最初肠粉是用猪肉和鲜虾等馅料包裹在米浆中蒸制而成，后来逐渐演变成多种口味，如纯米浆、鲜虾肠粉、猪肉肠粉等。这种美食因其独特的风味和制作工艺，深受人们喜爱，成为广东地区最具代表性的传统小吃之一。肠粉的制作过程较为简单，但讲究火候和米浆的调配，所以品尝正宗的肠粉需要到广东当地的餐馆或小吃店。

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