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如何打发黄奶油

发表时间:2024-10-11 17:30:48 来源:网友投稿

打发黄奶油的方法是将黄油切成小块,放置在室温下软化至手指可以轻轻按压的程度。接着将软化的黄油放入搅拌碗中,用电动搅拌器中速搅拌至蓬松、体积膨胀,呈现轻盈细腻的状态。在搅拌过程中,可以逐渐加入糖粉,继续搅拌至糖粉完全融入黄油中。此时黄奶油已经打发好,可以用于制作各种糕点和甜品。注意打发黄奶油的过程中要保持搅拌速度均匀,避免产生气泡。

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