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如何凉拌黄瓜才好吃都有什么调料

发表时间：2024-10-11 18:13:45 来源：网友投稿

凉拌黄瓜首先将黄瓜洗净切片，用盐腌制一下，然后挤出水分。接着将蒜切成末，辣椒切圈，香菜切碎。热锅凉油爆香蒜末和辣椒，然后倒入黄瓜片中。加入生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、辣椒油、香油、花椒油等调料，拌匀即可。最后撒上香菜，拌匀后即可食用。这样的凉拌黄瓜鲜嫩爽口，风味独特。

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