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如何凉拌白菜帮

发表时间：2024-10-11 18:13:45 来源：网友投稿

凉拌白菜帮的做法如下：首先将白菜帮洗净，切成细丝。接着将切好的白菜丝放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以保持脆嫩口感。焯水后捞出用冷水冲洗，沥干水分。然后准备调味料，包括蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐和鸡精。将这些调味料混合均匀，制成调味汁。最后将调味汁均匀地浇在白菜丝上，拌匀即可。这样制作的凉拌白菜帮口感脆嫩，清香可口。

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