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如何品尝红酒的好坏

发表时间：2024-10-11 18:21:04 来源：网友投稿

品尝红酒的好坏，首先要观察色泽，优质红酒颜色鲜艳，透明度高。然后闻香优质红酒香气浓郁，层次丰富。品尝时先感受酒液的酸、甜、苦、涩等基本味觉，再细细品味其口感和回味。优质红酒口感醇厚，回味悠长。最后观察酒液在杯中挂杯情况，优质红酒挂杯明显，说明其酒体丰满。总之色泽、香气、口感和挂杯情况都是判断红酒好坏的重要依据。

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