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如何巧剥新鲜的板栗

发表时间:2024-10-11 18:32:25 来源:网友投稿

剥新鲜板栗的方法如下:首先用刀在板栗的顶部轻轻切一小口,注意不要切太深。然后放入沸水中焯水约3分钟,让板栗肉与壳分离。焯水后用手轻轻拍打板栗,使其裂开。接着用手或钳子将外壳剥掉。最后用小刀沿板栗裂缝切开,取出里面的栗肉。剥好的板栗肉可以直接食用,也可用于烹饪。注意焯水时火不宜太大,以免板栗肉煮烂。

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