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如何识别有毒海带

发表时间：2024-10-11 18:49:33 来源：网友投稿

有毒海带通常具有以下特征：外观上，颜色异常，可能呈现灰白色、黄褐色或黑色；质地可能较硬、有异味；口感不佳，可能带有苦涩或咸味。有毒海带可能含有重金属和毒素，如砷、汞、铅等。购买时要选择新鲜、无异味、颜色自然的海带。储存时保持干燥通风，避免潮湿和污染。烹饪前应彻底清洗，并煮沸一段时间以去除可能的有害物质。如果海带在储存或烹饪过程中出现异味或颜色改变，应立即丢弃，以免对人体健康造成危害。

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