如何腌制烤虾
发表时间：2024-10-11 19:16:09
来源：网友投稿
腌制烤虾的制作方法如下：
准备材料：新鲜虾、料酒、生抽、老抽、姜片、葱段、盐、糖、五香粉、辣椒粉。
将虾清洗干净，去掉虾线，沥干水分。
在一个大碗中，倒入适量料酒、生抽、老抽、姜片、葱段、盐、糖、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀成腌料。
将虾放入腌料中，确保虾身均匀裹上腌料。
将腌好的虾放入冰箱冷藏腌制2-3小时。
腌制好的虾取出，放入烤盘中，预热烤箱至200℃。
将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟，期间可以翻动虾，使虾两面均匀受热。
烤至虾身变红，虾肉熟透即可取出。
将烤好的虾取出，撒上适量葱花或香菜点缀。
这样美味的烤虾就制作完成了，口感鲜嫩，香气扑鼻。
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