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如何制作土豆饼

发表时间：2024-10-11 19:37:21 来源：网友投稿

土豆饼的制作方法如下：

首先将土豆洗净去皮，切成薄片或小块。接着将土豆片放入蒸锅中，蒸至熟透，用叉子轻轻压碎成土豆泥。然后在土豆泥中加入适量的面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。接着将面团揉成一个个小圆饼，放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到表面金黄。最后将烤好的土豆饼取出，放在盘子中，即可食用。制作土豆饼的关键在于土豆泥的软糯和面团的松软，口感十分美味。

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