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如何煮番茄猪腰汤

发表时间:2024-10-11 19:42:16 来源:网友投稿

煮番茄猪腰汤的步骤如下:

准备材料:猪腰一个,番茄3个,姜片几片,葱段适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量。

猪腰切片用料酒、姜片、葱段腌制10分钟。

番茄洗净切块。

锅中加水煮沸,放入猪腰焯水,去除血水和腥味。

猪腰焯水后捞出,冲洗干净。

锅中重新加水,放入番茄、姜片、葱段煮开。

煮开后加入猪腰,转小火炖煮30分钟。

最后加入盐和胡椒粉调味,煮至番茄出汁即可。

煮好的番茄猪腰汤色泽红亮,汤汁浓郁,番茄的酸甜味与猪腰的鲜美相得益彰,是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。

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