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如何做疙瘩汤

发表时间：2024-10-11 19:46:23 来源：网友投稿

疙瘩汤是一道简单易做的家常菜。首先准备好面粉和清水，将面粉倒入水中，边倒边搅拌，直至形成糊状。接着烧一锅水，加入适量的盐。水开后将面糊慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止面疙瘩粘连。待面疙瘩煮至浮起，加入葱花、香菜、生抽、醋等调味品，最后撒上蒜末，煮至香气四溢即可。简单几步一碗美味的疙瘩汤就完成了。记得火候要适中，不要太大，以免煮糊。

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