如何做拉丝香蕉
发表时间：2024-10-11 19:48:40
来源：网友投稿
拉丝香蕉是一道简单美味的甜品，制作方法如下：
准备材料：香蕉2根，白糖适量。
将香蕉去皮切成小块，用筷子轻轻按一下，使香蕉块稍微压扁。
在锅中放入适量白糖，加入少量水，用小火慢慢熬化成糖浆。
将压扁的香蕉块放入糖浆中，轻轻翻动，使香蕉块均匀裹上糖浆。
继续小火煮至香蕉块表面呈现焦糖色，糖浆拉丝。
拿出香蕉块放在铺有油纸的盘子上，稍微冷却后即可食用。
制作过程中要注意火候，糖浆不宜过热，以免烧焦。拉丝香蕉外焦里嫩，香甜可口，是孩子们喜爱的甜品。
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