如何做芝士焗鳕鱼
发表时间：2024-10-11 19:50:56
来源：网友投稿
芝士焗鳕鱼是一道美味佳肴，制作方法如下：
将鳕鱼洗净切成适口大小的块，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
蒸锅中加水烧开，放入腌制好的鳕鱼，蒸5-7分钟至熟透。
锅中加油放入蒜末炒香，加入适量番茄酱，小火煮5分钟。
将蒸好的鳕鱼摆放在烤盘中，淋上煮好的番茄酱。
撒上适量的马苏里拉芝士，放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟，至芝士融化。
取出烤好的芝士焗鳕鱼，撒上葱花即可。
制作过程中注意控制火候，确保鳕鱼熟透且口感鲜美。同时可根据个人口味调整番茄酱的浓稠度，使菜品更具风味。
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