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捻子酒是什么

发表时间：2024-10-11 20:03:08 来源：网友投稿

捻子酒是一种传统的中国果酒，主要原料是捻子果实，又称酸枣。捻子酒色泽金黄，口感醇厚，略带酸涩。制作过程中将捻子洗净去核，加入适量的白酒或黄酒，经过发酵、陈酿而成。捻子酒富含多种维生素和矿物质，具有养颜美容、提神醒脑、缓解疲劳等功效。在我国北方地区，捻子酒常作为节日或家庭聚会时的饮品，深受人们喜爱。捻子酒在药用方面也有一定价值，如活血化瘀、清热解毒等。捻子酒是一种具有独特风味和丰富营养的果酒，是中华民族传统文化的瑰宝之一。

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