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糖醇是什么意思

发表时间:2024-10-11 20:09:48 来源:网友投稿

糖醇顾名思义,是一种类似糖的醇类物质。它们在化学结构上与糖相似,但甜度通常比糖低,且不会导致血糖升高。糖醇在人体内不会像糖那样被迅速吸收,所以被广泛应用于食品和饮料中作为低热量甜味剂。常见的糖醇有木糖醇、山梨糖醇等。它们不仅用于食品,还用于医药、化妆品等领域。,虽然糖醇的热量较低,但过量摄入仍可能导致消化不良等不适。

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