菠萝蜜里面的胶怎么去除
发表时间：2024-10-11 20:29:34
来源：网友投稿
菠萝蜜里面的胶，即所谓的种子或果仁，去除方法如下：
首先将菠萝蜜沿其自然的缝合线切开，用刀小心地沿缝合线将果肉从壳上分离出来。
然后用手轻轻挤压果肉，使其内部的种子或胶状物自然分离。
接下来用勺子或叉子将果肉挖出，此时胶状物和种子会一起被取出。
将挖出的果肉放在筛子上，轻轻摇动筛子，让种子或胶状物从果肉中分离。
最后将分离出的种子和胶状物分别处理。种子可洗净后晒干或直接食用；胶状物可用来煮汤或制作甜品。
整个过程需要耐心和细心，确保将种子和胶状物彻底分离。
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