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沙棘含有哪几种微量元素

发表时间：2024-10-11 20:42:45 来源：网友投稿

沙棘是一种富含多种微量元素的植物。其中常见的微量元素包括铁、锌、铜、锰、硒和钼等。铁是合成血红蛋白的重要成分，有助于预防贫血；锌则对免疫系统和生长发育至关重要。铜有助于形成胶原蛋白，维持皮肤和骨骼健康；锰参与骨骼发育和脂肪代谢。硒是一种强大的抗氧化剂，有助于防止细胞损伤；钼则是多种酶的组成部分，参与硫氨基酸的代谢。这些微量元素在沙棘中的存在，使其成为营养价值丰富的天然食品。

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