灌汤小笼包子产自哪里
发表时间：2024-10-11 21:07:25
来源：网友投稿
灌汤小笼包子起源于中国江苏省的扬州市，后流传至上海。这种包子以其薄皮、大馅、汤汁丰富而闻名。包子皮采用面粉、水和适量的碱水揉制而成，皮薄有弹性。馅料通常是猪肉和鸡肉的混合肉，口感鲜美。最特别的是包子的汤汁，清澈透明，富含肉香和肉汁。吃的时候需小心汤汁，以防烫伤。灌汤小笼包子深受人们喜爱，成为江苏和上海地区的特色美食。
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