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芥蓝牛柳怎么做

发表时间:2024-10-11 21:25:48 来源:网友投稿

芥蓝牛柳是一道色香味俱佳的菜肴,制作方法如下:首先将牛里脊切成薄片,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟;接着将芥蓝洗净切成条状,用开水焯熟备用。热锅凉油放入蒜末爆香,加入牛柳翻炒至变色,再加入焯好的芥蓝,快速翻炒均匀,最后加入少许盐和生抽调味即可。这道菜色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。

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