山楂为什么要切片才能晒成干
发表时间：2024-10-11 21:28:49
来源：网友投稿
山楂切片是为了增加其表面积，使水分更容易蒸发，从而加快干燥速度。切片后山楂内部的空气流通更加顺畅，有助于水分均匀散失。切片能够去除山楂的硬核，减少水分含量，提高干山楂的口感和保存期限。同时切片便于后续的储存和食用，便于用户根据自己的需要选择合适的分量。所以将山楂切片晒干是一种科学合理的干燥方法。
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