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山楂怎么吃有营养

发表时间:2024-10-11 21:28:56 来源:网友投稿

山楂富含维生素C、钙、铁等营养素,食用方法多样。生山楂可直接食用,酸甜可口,但需注意酸度较高,不适合胃酸过多者。山楂干泡水喝,可消食积、助消化,对改善食欲不振有良效。山楂糕、山楂片等加工食品,便于携带,口感丰富。山楂炖汤如山楂银耳汤,可润肺止咳。山楂汁可冷藏,解渴消暑。山楂还能入药,具有活血化瘀、降低血脂的功效。合理食用山楂,可补充营养,增强体质。

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