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陕西人喜欢吃些什么家常菜

发表时间：2024-10-11 21:31:06 来源：网友投稿

陕西人喜欢吃面食，其中最著名的是油泼面、肉夹馍和羊肉泡馍。油泼面是将面条煮熟后，浇上特制的辣椒油，味道香辣可口。肉夹馍则是将烤制的馍中夹入炖煮好的肉，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩。羊肉泡馍则是将羊肉炖煮至软烂，加入馍块，汤鲜味美。还有酸汤水饺、锅盔、油泼扯面等特色家常菜，深受陕西人民的喜爱。

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