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干豆角怎么晾晒

发表时间:2024-10-11 21:47:40 来源:网友投稿

干豆角晾晒方法如下:

选择新鲜、无病虫害的豆角,洗净后沥干水分。

将豆角两端切掉,用手轻轻捏住豆角两端,使豆角呈弯曲状。

把豆角平铺在晾晒架上,确保豆角之间保持一定距离,避免相互粘连。

将晾晒架放置在通风、阳光充足的地方,如阳台、屋顶等。

晾晒过程中每天早晚检查豆角,及时调整角度,使豆角均匀受光。

晾晒时间一般为2-3天,具体视天气情况而定。当豆角表面出现皱纹,且用手轻轻一捏即断时,表示已晾晒好。

晾晒好的豆角需存放在干燥、通风的地方,避免受潮、发霉。

如需长期保存,可将干豆角用食品级塑料袋密封,置于阴凉、干燥处。

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