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烧烤果木炭怎么烧制

发表时间：2024-10-11 22:07:54 来源：网友投稿

烧烤果木炭烧制过程如下：首先将果木锯成小块，大小以能放入炭火箱为宜。接着在炭火箱底部铺上一层细沙，然后将果木块整齐地堆放在细沙上。点燃果木块保持微火燃烧。燃烧过程中果木炭会逐渐形成，待果木炭表面出现明显的灰白色时，即可将未燃烧完的果木块取出，替换为新的果木块。如此反复直至果木炭完全燃烧完毕。烧制过程中要注意控制火候，避免过热或过冷，以确保果木炭的质量。

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