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炸鱼块每斤放多少盐

发表时间:2024-10-11 22:55:17 来源:网友投稿

炸鱼块每斤放盐的量通常在3到5克之间,具体用量根据个人口味和炸鱼的种类而定。一般来说如果是淡水鱼,如鲫鱼、草鱼等,盐量可以稍微多一些;如果是海水鱼,如带鱼、黄鱼等,盐量可以适当减少。考虑到炸鱼块在炸制过程中会吸收一定量的盐分,所以实际放盐量可以略多于实际食用时的口感需求。在调味时可以先少放一些盐,根据口感再适量添加。

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