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什么人不宜吃动物内脏

发表时间：2024-10-11 23:58:43 来源：网友投稿

患有高胆固醇、高血压、糖尿病等慢性疾病的人群不宜过多食用动物内脏。因为内脏中含有较高的胆固醇，过多摄入会增加血液中的胆固醇水平，加重病情。动物内脏可能含有较多的重金属和污染物，长期食用可能导致中毒。孕妇和哺乳期妇女、肾脏功能不全者以及患有胆结石、肝胆疾病的人群也应避免食用动物内脏。当然对于健康人群来说适量食用动物内脏可以补充营养，但也要注意控制摄入量。总之在饮食选择上，要根据自己的健康状况合理搭配，避免食用不适合自己的食物。

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