鲜啤和普通啤酒有什么区别
发表时间：2024-10-12 00:16:27
来源：网友投稿
鲜啤即鲜酿啤酒，与普通啤酒相比，有以下区别：
制作工艺：鲜啤采用新鲜麦芽、啤酒花和酵母直接发酵，不经过过滤和巴氏杀菌，保留了更多原始风味和营养成分。
口感：鲜啤口感更加丰富，具有明显的麦芽香、酒花香和酵母香，味道更加醇厚，口感更接近自然。
酒精度：鲜啤酒精度数一般较低，一般在3.5%至5.5%之间，适合大多数人饮用。
保质期：由于未经过滤和杀菌，鲜啤保质期较短，一般只有1个月左右，需冷藏保存。
储存条件：鲜啤需在较低温度下储存，一般冰箱冷藏，以保证口感和品质。
饮用场合：鲜啤适合在休闲、聚会等场合饮用，更加贴近生活。
总之鲜啤与普通啤酒相比，在口感、酒精度和制作工艺等方面有着明显差异，更适合追求自然、健康饮品的消费者。
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