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煮红豆怎么加糖

发表时间:2024-10-12 00:43:20 来源:网友投稿

煮红豆加糖的方法如下:首先将红豆洗净后浸泡2-3小时,使红豆充分吸水变软。然后将红豆放入锅中,加入适量的清水,水量要没过红豆。大火烧开后转小火煮30分钟,期间用勺子轻轻搅拌,防止红豆粘锅。待红豆煮至半熟时,可以根据个人口味加入适量的白糖。继续小火煮10分钟,使糖分充分溶解,红豆更加甜美。最后将火调至最小,继续煮5-10分钟,让红豆更加软糯。这样煮出的红豆甜而不腻,非常适合搭配米饭或粥食用。

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