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100克牛肉的热量是多少

发表时间：2024-10-12 01:10:12 来源：网友投稿

100克牛肉的热量大约在150到200千卡之间，具体数值会因牛肉的部位和烹饪方式而有所不同。例如牛里脊肉的热量相对较低，而牛肉筋或肥肉部分则相对较高。牛肉中的热量主要来源于蛋白质和脂肪，其中蛋白质的热量贡献较大。烹饪牛肉时选择健康的烹饪方法，如蒸、煮或烤，可以减少脂肪的摄入，有助于控制整体热量摄入。

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