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三层烤箱用哪层烤面包

发表时间：2024-10-12 01:12:05 来源：网友投稿

三层烤箱中通常使用中间层来烤面包。这是因为中间层受热较为均匀，既不会像顶层那样烤得过于焦脆，也不会像底层那样容易烤糊。中间层离烤箱的顶部和底部都有一定的距离，可以避免面包直接接触高温，减少外焦里生的风险。同时中间层也有助于保持面包的香气和口感。当然具体操作时，还需根据烤箱的实际情况和面包的厚度适当调整。

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