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什么是结构蛋白什么是非结构蛋白

发表时间：2024-10-12 01:15:02 来源：网友投稿

结构蛋白是构成生物细胞和组织的基本骨架的蛋白质，如胶原蛋白、弹性蛋白等，它们起到支撑、连接和维持细胞形态的作用。非结构蛋白则不具备这些结构功能，它们参与细胞内的各种生物化学反应，如酶、激素、抗体等。简单来说结构蛋白是构建“房子”的材料，而非结构蛋白则是房子里的“家具”和“装饰”，负责执行细胞的各种功能。

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