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生吃青橄榄好吗

发表时间：2024-10-12 02:08:41 来源：网友投稿

生吃青橄榄在中医理论中具有一定的药用价值，它性凉、味甘，有清热解毒、生津止渴、消痰止咳的功效。但是生吃青橄榄也存在一定风险。青橄榄未成熟时含有一定量的苦味素，过量食用可能导致胃部不适、腹泻等症状。生吃青橄榄可能会引入细菌和寄生虫，增加食物中毒的风险。所以虽然青橄榄有药用价值，但建议在食用前充分清洗，并适量食用，以避免潜在的健康问题。对于肠胃功能较弱的人群，最好煮熟后再食用。

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