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生瓜子要怎么弄熟

发表时间：2024-10-12 02:09:11 来源：网友投稿

生瓜子要弄熟，首先将瓜子清洗干净，去除杂质。然后将洗净的瓜子放入一个平底锅中，加入适量的水。接下来开小火慢慢加热，期间不断翻动瓜子，使其受热均匀。当锅中的水快蒸发完时，可以适量加入少量油，继续翻炒，使瓜子受热均匀。最后待瓜子炒至微微发黄，水分完全蒸发，即可关火。这样炒出的瓜子不仅味道香脆，而且营养不流失。注意炒瓜子时火不宜太大，以免烧糊。

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