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生毛嗑营养价值怎么吃最健康

发表时间：2024-10-12 02:11:12 来源：网友投稿

生毛嗑又称开心果，是一种营养价值丰富的坚果。要健康食用首先选择新鲜、无霉变的生毛嗑。食用前剥去外壳和毛，用盐水浸泡几分钟，可以去除部分油脂，减少油脂摄入。每日食用量控制在10-20克为宜，避免过多摄入导致热量过剩。生毛嗑富含蛋白质、维生素E、矿物质等，适合搭配水果、酸奶等食物一起食用，促进营养均衡。同时注意不要在空腹时食用，以免引起胃部不适。

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