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生粽子如何煮熟

发表时间：2024-10-12 02:14:02 来源：网友投稿

生粽子煮熟的方法如下：

首先将粽子放入大锅中，加入足够的水，水量需没过粽子。然后将锅放在火上，开大火将水烧开后，转小火慢煮。煮粽子时要不断加入冷水，保持水沸腾状态，这样可以使粽子更加熟透。大约煮40分钟后，用筷子或小刀扎一下粽子，如无硬心，即可判断粽子已熟。最后将粽子捞出，放入盘中，稍微冷却一下即可食用。，煮粽子时火不宜过大，以免粽子煮焦或煮烂。

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