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食用黑油是什么

发表时间:2024-10-12 02:29:26 来源:网友投稿

食用黑油又称地沟油,是一种非法加工的食用油。它通常由废弃的动物油脂、植物油以及各种垃圾油混合而成,经过简单加工后再次被用于烹饪。这种油因颜色深黑而得名,含有大量有害物质,如重金属、致癌物等,对人体健康危害极大。长期食用黑油可能导致消化系统疾病、心血管疾病,甚至癌症。我国法律明确规定禁止生产、销售和使用黑油,消费者应提高警惕,选择正规渠道购买合格食用油,确保饮食安全。

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