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螃蟹能煮着吃吗

发表时间：2024-10-12 02:29:44 来源：网友投稿

当然可以。螃蟹是一种美味的水产，可以通过煮的方式来烹饪。将活螃蟹清洗干净后，放入沸水中煮至壳红肉熟。煮螃蟹时要注意火候和时间，以确保螃蟹的肉质鲜嫩。煮螃蟹时可以在水中加入姜片、葱段等调料，增加风味。煮熟的螃蟹可以直接食用，也可以搭配蘸料，如姜醋汁、蒜泥酱等，风味更佳。不过煮熟螃蟹时，要确保其彻底煮熟，以杀死可能存在的寄生虫和细菌。

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