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麻油萝卜属于哪个菜系麻油萝卜怎么做好吃

发表时间：2024-10-12 02:47:53 来源：网友投稿

麻油萝卜属于川菜系。制作麻油萝卜，首先将白萝卜去皮切丝，用开水焯熟，捞出沥干。接着将姜丝、蒜末、干辣椒炒香，加入白萝卜丝翻炒，加入生抽、醋、白糖调味。最后淋上热麻油，撒上葱花、香菜即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，口感清爽，是家常美味佳肴。

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