柿子饼可以和螃蟹一起吃吗
发表时间:2024-10-12 02:50:09
来源:网友投稿
柿子饼和螃蟹一起食用并不适宜。因为螃蟹性寒,富含蛋白质,而柿子含有较多的鞣酸和果胶,两者同食可能导致消化不良,严重时可能会引起食物中毒。柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质结合,形成难以消化的物质,容易导致腹痛、腹泻等症状。所以为了健康考虑,建议不要将柿子饼和螃蟹同时食用。
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