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柿子为什么不能饭前吃

发表时间：2024-10-12 02:50:40 来源：网友投稿

柿子中含有大量的鞣酸和果胶，这些成分在空腹时容易与胃酸反应，生成难以消化的沉淀物，这种沉淀物被称为胃柿石。胃柿石在胃内积聚，可能导致胃痛、呕吐、消化不良等症状。柿子中的鞣酸和果胶在空腹时也容易导致胃黏膜受损，引起胃部不适。所以为了保护胃部健康，建议在饭后适量食用柿子，以减少胃柿石的形成和胃黏膜的损伤。同时避免空腹大量食用柿子，以防出现消化不良和胃部不适。

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