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北京油茶属于哪里的特产

发表时间:2024-10-12 03:15:05 来源:网友投稿

北京油茶又称京油茶,是北京市的传统特产。它起源于清朝,选用北京地区特有的油茶树果实为原料,经过独特的加工工艺制成。这种油茶具有丰富的营养价值和独特的香气,富含蛋白质、维生素和多种微量元素。在北京油茶不仅是餐桌上的美味佳肴,还是节日、庆典等场合的重要食品。由于其独特的风味和深厚的文化底蕴,北京油茶成为了北京地区独具特色的传统特产。

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