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谁能告诉我牛肉面的起源历史

发表时间:2024-10-12 03:45:38 来源:网友投稿

牛肉面的起源可以追溯到中国西北地区,尤其是甘肃省。相传在明朝末年,一位名叫马子禄的回族厨师在兰州开创了牛肉面馆。他结合了回族饮食文化,以牛肉和面为主料,制作出独特的牛肉面。随后这种美食逐渐传播至全国,各地都有自己的特色做法。如今牛肉面已成为我国广受欢迎的传统面食之一,不仅在国内各大城市流行,也在海外华人社区中享有盛名。

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