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谁能给一个速冻包子生坯配方

发表时间:2024-10-12 03:46:33 来源:网友投稿

速冻包子生坯配方如下:首先将500克中筋面粉倒入盆中,加入3克酵母粉、15克白糖和5克泡打粉。然后加入约200毫升温水,揉成光滑面团。将面团放在温暖处发酵至两倍大。接下来将面团搓成长条,分割成小剂子,每个剂子擀成圆皮。取适量馅料放在圆皮中间,捏紧封口。最后将包好的包子放入蒸笼,用大火蒸约10分钟,待包子熟透后即可。馅料可以根据个人喜好选择,如猪肉、牛肉、鸡肉等。

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